星巴克（Starbucks）是美連鎖咖啡公司的名稱，1971年成立，為全球 的咖啡連鎖店，其總部坐落美華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產品包括30多款全球的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。星巴克在全球范圍內已經有近12,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區。2012年3月，星巴克在美的兩款甜點被曝用胭脂蟲當著色劑，專稱或令哮喘者過敏。2012年4月，星巴克表示停用該著色劑。